CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN ĐỐI VỚI NƯỚC MẮM

CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN ĐỐI VỚI NƯỚC MẮM

Nước mắm là hỗn hợp các axit amin hình thành do quá trình thủy phân Proteaza từ việc lên men các loại cá. Nước mắm không chỉ là loại nước chấm đặc trưng của Việt Nam mà còn là một phần không thể thiếu của quốc hồn người Việt. Nước mắm Việt Nam đặc biệt với vị ngọt thanh, mặn nồng, vàng sánh của đạm đặc trưng từ cá cơm, đã trở thành điểm nhấn trên bàn ăn người Việt.
      Nắm bắt được nhu cầu của người dân, hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp đã đẩy mạnh đầu tư vào thị trường nước chấm và sản xuất mắm quy mô công nghiệp ở thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Với việc đa sắc về chủng loại và nhà sản xuất, người tiêu dùng như bị vây chặt giữa các dòng sản phẩm mà không biết nên chọn sản phẩm nào để đáp ứng bữa ăn và phù hợp với dinh dưỡng, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe gia đình. Theo Nghị Định 38/2012/NĐ-CP, Các sản phẩm về nước mắm và mắm lưu hành trên thị trường phải đảm bảo quy chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm và được Công bố phù hợp quy định An toàn thực phẩm.
Trung tâm Vietcert là đơn vị chuyên về công bố hợp quy, công bố chất lượng cho tất cả các sản phẩm trên toàn quốc, liên hệ ngay để được tư vấn sớm nhất.
Xin chân thành cảm ơn!
Mọi chi tiết xin liên hệ
Trân trọng cám ơn.
Best regards,
-------------------------------------------
TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNGNHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT
Hotline: 0903531099-Ms Soan
Email: vietcert.kinhdoanh67@gmail.com


Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Thuốc bảo vệ thực vật

Hình ảnh
Định nghĩa Thuốc bảo vệ thực vật là gì?   Thuốc bảo vệ thực vật là những hợp chất độc có nguồn gốc tự nhiên hoặc tổng hợp hóa học được dùng trong nông nghiệp để phòng chống các đối tượng gây hại cho cây trồng và nông sản trên đồng ruộng, vườn tược và kho tàng được gọi chung là thuốc bảo vệ thực vật. Phân loại thuốc Bảo vệ thực vật (BVTV) Thuốc bảo vệ thực vật có rất nhiều loại khác nhau (khoảng trên 10.000 hợp chất độc) và có nhiều cách phân loại khác nhau. Phân loại thuốc BVTV theo đối tượng diệt trừ - Thuốc trừ sâu - Thuốc trừ bệnh - Thuốc trừ vi khuẩn - Thuốc trừ tuyến trùng - Thuốc trừ nhện - Thuốc trừ ốc sên - Thuốc trừ chuột - Thuốc trừ cỏ dại… Phân loại theo cách xâm nhập của thuốc vào cơ thể dịch hại - Thuốc vị độc: Gây độc qua đường tiêu hóa - Thuốc tiếp xúc: Gây độc qua da, qua vỏ cơ thể - Thuốc xông hơi: Gây độc qua đường hô hấp… * Phân loại theo nguồn gốc và thành phần hóa học có: - Thuốc hóa học vô cơ - Thuốc hóa học tổng hợ...
Đọc thêm

CÔNG BỐ HỢP QUY CÁC SẢN PHẨM PHOMAT

Hình ảnh
CÔNG BỐ HỢP QUY CÁC SẢN PHẨM PHOMAT Các tổ chức, cá nhân nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh các sản phẩm phomat tại Việt Nam bắt buộc phải  Công bố hợp quy các sản phẩm phomat  theo các  Quy định thực hiện công bố thực phẩm trong nước, nhập khẩu, hôm nay chúng ta sẽ đi vào tìm hiểu thông tin về vấn đề trong bài viết sau     cong-bo-hop-quy-san-pham-phomat Công bố hợp quy các sản phẩm phomat: Theo  QCVN 5-3:2010/BYT đã quy định rõ những sản phẩm phomat được định nghĩa sau đây bắt buộc phải công bố sản phẩm Phomat có thể được sản xuất từ sữa tươi nguyên liệu, từ sữa đã qua xử lý nhiệt, từ whey đã qua xử lý nhiệt, từ sữa hoặc whey (sữa hoặc whey đã qua xử lý nhiệt) và từ các nguyên liệu phomat khác. Sản phẩm có dạng rất cứng, cứng, nửa cứng hoặc mềm đã được ủ chín hoặc không qua giai đoạn ủ chín, thu được bằng cách: Làm đông tụ toàn phần hoặc một phần các nguyên liệu sau đây: sữa và/hoặc các sản phẩm từ sữa, dưới tác dụng ...
Đọc thêm

CÔNG BỐ HỢP QUY THỰC PHẨM

Hình ảnh
CÔNG BỐ HỢP QUY THỰC PHẨM 1.  Chứng nhận và công bố hợp quythực phẩm sản xuất trong nước: Nước uống đóng bình, nước uống đóng chai, nước đá. Đồ uống không cồn: nước giải khát, nước trái cây.. Đồ uống có cồn: Rượu, bia.... Sữa tươi, Sữa bột, Sữa chua, Kem.. Nguyên liệu từ mía, Muối, hạt điều. Bao bì thực phầm: bao bì nhựa, bao bì cao su, bao bì kim loại. Thực phẩm chức năng tăng cường vi chất dinh dưỡng. Phụ gia thực phẩm và chất hồ trợ chế biến 2.  Chứng nhận và công bố hợp quy thực phẩm nhập khẩu: Hồ sơ cần chuẩn bị để công bố: – Giấy phép kinh doanh (02 bản sao y công chứng). – Giấy chứng nhận phân tích thành phần (Certificate Of Analysis –CA): 02 bản chính hoặc sao y chứng thực. – Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate Of Free Sale): 02 bản chính hoặc sao y chứng thực Lãnh sự quán VN. – Nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ. – Mẫu sản phẩm 3. Chứng nhận hệ thống ISO 22000 ISO 22000 là tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm ...
Đọc thêm