CHỨNG NHẬN HỢP QUY NƯỚC KHOÁNG
CHỨNG
NHẬN HỢP QUY NƯỚC KHOÁNG
Nằm trong danh sách các sản
phẩm phải tiến hành Công bố chất lượng,
chứng nhận hợp quy thực phẩm cho nên việc Công bố Hợp Quy Nước Khoáng Thiên
Nhiên là việc làm bắt buộc với Các tổ chức, cá nhân nhập khẩu, sản xuất, kinh
doanh nước khoáng thiên nhiên đóng chai và nước uống đóng chai tại Việt Nam
Công bố Hợp Quy Nước
Khoáng Thiên Nhiên:
Việc công bố sản phẩm áp
dụng cho những sản phẩm sau đây:
· Nước uống đóng chai là nước đóng chai
được sử dụng để uống trực tiếp, có thể có chứa khoáng chất và carbon dioxyd
(CO2) tự nhiên hoặc bổ sung nhưng không phải là nước khoáng thiên nhiên đóng
chai và không chứa đường, các chất tạo ngọt, các chất tạo hương hoặc bất kỳ chất
nào khác
· Nước khoáng thiên nhiên đóng chai là nước
o Có hàm lượng một số muối khoáng nhất định với
tỷ lệ tương quan của chúng và sự có mặt các nguyên tố vi lượng hoặc các thành
phần khác;
o Khai thác trực tiếp từ các nguồn thiên nhiên
hoặc giếng khoan từ các mạch nước ngầm trong phạm vi vành đai bảo vệ để tránh bất
kỳ sự ô nhiễm nào hoặc yếu tố ngoại lai ảnh hưởng đến chất lượng lý, hoá của nước
khoáng thiên nhiên;
o Không thay đổi về thành phần cấu tạo, ổn định
về lưu lượng và nhiệt độ cho dù có biến động của thiên nhiên;
o Được khai thác trong điều kiện bảo đảm độ sạch
ban đầu về vi sinh vật và cấu tạo hoá học của các thành phần đặc trưng;
o Được đóng chai tại nguồn với các yêu cầu vệ
sinh nghiêm ngặt và chỉ được phép xử lý để đóng chai bằng cách sử dụng một hoặc
kết hợp các giải pháp kỹ thuật dưới đây nếu các giải pháp đó không làm thay đổi
hàm lượng các thành phần cơ bản của nước khoáng thiên nhiên so với nguồn:
o Tách các thành phần không bền cũng như các hợp
chất có chứa sắt, mangan, sulfid hoặc asen bằng cách gạn và/hoặc lọc và trong trường
hợp cần thiết có thể xử lý nhanh bằng phương pháp sục khí trước;
o Khử hoặc nạp khí carbon dioxyd;
o Tiệt trùng bằng tia cực tím.
Theo Quy định thực hiện
công bố thực phẩm trong nước, nhập khẩu Đơn vị, cá nhân, tổ chức thực hiện tiến
hành đánh giá thử nghiệm phải đảm bảo các yêu cầu sau:
Yêu cầu chất lượng nguồn
nước sử dụng để sản xuất nước uống đóng chai
Nước sử dụng để sản xuất nước uống đóng chai
phải đáp ứng các yêu cầu theo QCVN 01:2009/BYT về chất lượng nước ăn uống được
ban hành kèm theo Thông tư số 04/2009/TT-BYT ngày 17/6/2009 của Bộ trưởng Bộ Y
tế
Đáp ứng các yêu cầu kỹ
thuật về an toàn thực phẩm theo phụ lục kèm theo QCVN 6-1:2010/BYT
Và đảm bảo yêu cầu ghi
nhãn theo đúng quy định tại Nghị định số 89/2006/NĐ-CP ngày 30/8/2006 của Chính
phủ
Trung tâm giám định và chứng nhận
hợp chuẩn, hợp quy VietCert được Cục An Toàn Thực Phẩm chỉ định chứng nhận hợp
quy thực phẩm trong đó có nước khoáng thiên nhiên và nước uống đóng chai thông
qua Quyết định số 572/QĐ-ATTP ngày 26 tháng 9 năm 2015
Trungtâm Giám định và chứng
nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn
kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấnTrân trọng cám ơn.
Best regards,
-------------------------------
Trung
tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy – VietCert
Ms Phương - 0903 543 099
Nhận xét
Đăng nhận xét