ISO 22000 HỆ THỐNG QUẢN LÍ AN TOÀN THỰC PHẨM

ISO 22000 HỆ THỐNG QUẢN LÍ AN TOÀN THỰC PHẨM
Lợi ích chính của ISO 22000 là giúp cho các tổ chức trên toàn thế giới triển khai hệ thống HACCP cho ngành vệ sinh thực phẩm một cách thống nhất, được áp dụng cho mọi quốc gia và các sản phẩm thực phẩm.
Một lợi ích khác của ISO 22000 là hệ thống này mở rộng hướng tiếp cận thành công của tiêu chuẩn hệ thống quản lý chất lượng 9001:2008 - hệ thống được triển khai rộng rãi trong mọi lĩnh vực nhưng không giải quyết cụ thể vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP). ISO 22000 được xây dựng dựa trên giả định rằng các hệ thống ATTP hiệu quả được thiết kế, vận hành và liên tục cải tiến trong trong khuôn khổ một hệ thống quản lý có cấu trúc chặt chẽ và được tích hợp vào các hoạt động quản lý chung của tổ chức.
Mặc dù ISO 22000 có thể được triển khai độc lập nhưng nó cũng được thiết kế để tương thích với ISO 9001:2008 và những công ty đã có chứng chỉ ISO 9001 sẽ dễ dàng mở rộng chứng nhận sang ISO 22000. Để giúp khách hàng làm được như vậy, ISO 22000 có một bảng thể hiện sự tương ứng của các yêu cầu giữa ISO 22000 và ISO 9001:2008.

Tiêu chuẩn này được soạn thảo bởi các chuyên gia trong các lĩnh vực thực phẩm cùng với đại diện của các tổ chức chuyên môn trên thế giới hợp tác với Uỷ ban Codex - một tổ chức do Tổ chức thực phẩm và nông nghiệp Liên hiệp quốc và Tổ chức Y tế thế giới xây dựng nhằm phát triển các tiêu chuẩn thực phẩm.
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy Vietcert là đơn vị được Bộ Khoa học công nghệ cấp Giấy Chứng nhận Đăng ký lĩnh vực hoạt động chứng nhận số 901/TĐC-HCHQ vào ngày 30 tháng 05 năm 2014 về chứng nhận hệ thống quản lý phù hợp các tiêu chuẩn ISO 9001/TCVN ISO 9001, ISO 14001/TCVN ISO 14001, ISO 22000/TCVN ISO 22000, HACCP và chứng nhận sản phẩm, hàng hoá phù hợp tiêu chuẩn.
Với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấn nhiệt tình, hết mình vì khách hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng được phục vụ quý khách hàng
Trân trọng cám ơn.
Best regards,
-------------------------------
Trung tâm Giám định và Chứng nhận hợp chuẩn hợp quy – VietCert
Ms Phương - 0903 543 099

Mail: vietcert.kinhdoanh63@gmail.com

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

CÔNG BỐ HỢP QUY SỮA DẠNG LỎNG- SỮA TƯƠI- SỮA ĐẶC

Hình ảnh
CÔNG BỐ HỢP QUY SỮA DẠNG LỎNG- SỮA TƯƠI- SỮA ĐẶC ------------ Các sản phẩm sữa dạng lỏng, bao gồm sữa tươi nguyên chất thanh trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa tươi nguyên chất tiệt trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tiệt trùng, sữa cô đặc (sữa đặc), sữa cô đặc (sữa đặc) có bổ sung chất béo thực vật. Các sản phẩm sữa dạng lỏng được nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh trong nước phải được  công bố hợp quy  phù hợp với các quy định QCVN 5-1/2010/BYT – Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng nhằm đảm bảo an toàn cho sản phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. Công bố hợp quy sữa dạng lỏng- sữa tươi- sữa đặc Quy chuẩn này quy định các chỉ tiêu an toàn thực phẩm và các yêu cầu quản lý đối với các sản phẩm sữa dạng lỏng, bao gồm sữa tươi nguyên chất thanh trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa tươi nguyên chất tiệt trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tiệt trùng, sữa cô đặc (sữa đặc), sữa cô đặc (sữa đặc) có bổ sung chất béo thực vật. Quy chuẩn này không áp dụng đối vớ...
Đọc thêm

CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN KHĂN GIẤY ƯỚT - TCVN 11528:2016

HỢP CHUẨN KHĂN GIẤY ƯỚT --------------- Trên thị trường hiện nay các sản phẩm  khăn ướt  trên được sản xuất với số lượng lớn, có nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng, trong đó có khăn ướt dành cho trẻ em được người tiêu dùng quan tâm có an toàn cho làn da nhạy cảm của bé ? vì thế mà các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp muốn khẳng định thương hiệu chất lượng sản phẩm, người tiêu dùng có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng khăn giấy ướt đạt chuẩn, sẽ lựa chọn làm hợp chuẩn cho sản phẩm khăn  ướt theo TCVN 11528 , trong TCVN 11528:2016 có 2 tiêu chí đáng lưu ý là không chất làm trắng hóa học và độ kích ứng yêu cầu phù hợp không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.             Trung tâm Giám định và chứng nhận hợp chuẩn hợp quy  Vietcert  với đội ngũ chuyên gia chuyên nghiệp, dày dặn kinh nghiệm, đội ngũ kỹ thuật đông đảo, nhanh chóng, chuyên viên tư vấn nhiệt tình, hết mình vì khách hà...
Đọc thêm

CÔNG BỐ HỢP QUY CÁC SẢN PHẨM PHOMAT

Hình ảnh
CÔNG BỐ HỢP QUY CÁC SẢN PHẨM PHOMAT Các tổ chức, cá nhân nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh các sản phẩm phomat tại Việt Nam bắt buộc phải  Công bố hợp quy các sản phẩm phomat  theo các  Quy định thực hiện công bố thực phẩm trong nước, nhập khẩu, hôm nay chúng ta sẽ đi vào tìm hiểu thông tin về vấn đề trong bài viết sau     cong-bo-hop-quy-san-pham-phomat Công bố hợp quy các sản phẩm phomat: Theo  QCVN 5-3:2010/BYT đã quy định rõ những sản phẩm phomat được định nghĩa sau đây bắt buộc phải công bố sản phẩm Phomat có thể được sản xuất từ sữa tươi nguyên liệu, từ sữa đã qua xử lý nhiệt, từ whey đã qua xử lý nhiệt, từ sữa hoặc whey (sữa hoặc whey đã qua xử lý nhiệt) và từ các nguyên liệu phomat khác. Sản phẩm có dạng rất cứng, cứng, nửa cứng hoặc mềm đã được ủ chín hoặc không qua giai đoạn ủ chín, thu được bằng cách: Làm đông tụ toàn phần hoặc một phần các nguyên liệu sau đây: sữa và/hoặc các sản phẩm từ sữa, dưới tác dụng ...
Đọc thêm